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【喜迎二十大】東南電化公司舉辦“廚藝展風采 喜迎二十大”廚王爭霸賽
時間:2022-11-21 11:44:03 點擊數:66

為熱烈迎接10月份即將召開的黨的二十大,豐富職工文化生活,放松職工身心,營造祥和喜慶的氛圍,9月20日,公司在生活區舉辦“廚藝展風采 喜迎二十大”廚王爭霸賽活動。本次比賽共有8支隊伍、24名員工參加,活動現場,大家摩拳擦掌、熱情高漲,一場精彩紛呈的廚藝大賽一觸即發。

公司黨委委員、副總經理黃志明作開幕致辭表示,去年的廚王爭霸在東南掀起了一股熱潮,希望今年東南的各位“廚王”們,能再此以精湛的廚藝、精妙的手法,為現場評委觀眾呈現一場視覺與味蕾的盛宴,以出色廚藝征服現場評委觀眾。

比賽現場,玉盤珍饈,琳瑯滿目,大廚們紛紛拿出了看家本領,推出的各種精心烹飪的菜肴奪人眼球,色香味俱全的涼菜、傳統風味十足的小吃、造型高端大氣的創新菜品,讓大家沉浸在美食所營造的氛圍中,享受了一場由視覺與味覺攜手共舞的盛宴。

隨著一盤盤成菜作品擺開餐桌,評委們紛紛撓頭犯難,一盤盤美味佳肴都獨出心裁、各有特色,有的清香淡雅;有的濃油重色;有的色味俱佳、垂涎欲滴;有的口感飽滿、回味悠長……引得評委們連連點頭稱贊?!懊康啦硕忌阄毒闳?,這分可怎么打呀?”,在一一細細品嘗后,評委們為每道菜品都打上了深思熟慮得出的分數。

外場觀眾們和大廚們也早已迫不及待,評委評分結束的號令一出,大家一擁而入,分賽場一時間門庭若市、座無虛席?!斑@道菜好吃你來嘗嘗”,“吃吃這個,我做的”,“這道菜也太好看了吧”……人聲鼎沸,歡聲笑語一片。與此同時,場外工作人員的統分工作也在緊張的進行中,大家紛紛感嘆此次比賽各參賽隊伍都鉚足了勁想博得頭籌,每道菜都齊驅并驟、軒輊難分。

最終獲將名單,小吃組前三名為:第三名QHSE分工會楊枝甘露、第二名科室一分工會東南有福、第一名科室二分工會黃金密寶。熱菜組前三名為:第三名科室一分工會偶遇小鮮肉、第二名科室二分工會鴻運金湯、第一名發展分工會 蒜香牛肉、熱菜組廚王發展分工會。團隊獎前三名為:第三名科室一分工會、第二名發展分工會、第一名科室二分工會。

公司黨委書記、董事長陳清忠作總結講話,指出本次廚王爭霸賽各參賽隊團結協作、大展廚藝、名品薈萃、精彩紛呈,比賽取得圓滿成功。同時希望大家在享受一場視覺與味蕾的盛宴后,能以更加飽滿、更加昂揚的狀態投入生產經營、項目建設工作當中去,為公司成為一流氯堿企業的偉大宏圖添磚加瓦!

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